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20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

2020-11-23 04:38:30 作者:青岛新闻网 来源:新闻资讯网

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

空中航拍2016沙县小吃文化节美食展

从1997到2007,十年。

从2007到2017,又十年。

20年前的12月8日,中国(沙县)小吃文化节从那里开启,在十年又十年的岁月中,12.8,一直在沙县人民的血液里沸腾、在虬城人民的笑容里绽放。

20年中,一个又一个的12.8,呈现给世界的是越来越自信的沙县,留给虬城人民的是越来越灿烂的阳光……

今年美食商品展亮点

龙虾美食节

全民的“城市盛典”

2017年中国(沙县)小吃旅游文化节,12月6日将盛大开幕,本届活动全城献礼全场免门票,望大家相互转告!

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

今年美食商品展亮点

龙虾美食节

全民的“城市盛典”

2017年中国(沙县)小吃旅游文化节,12月6日将盛大开幕,本届活动全城献礼全场免门票,望大家相互转告!

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

中国·沙县

美食·商品展

全民的“城市盛典”

12月6日

空降沙县小吃城

时间:2017年12月6日-12月12日

地点:三明沙县新城西路沙县小吃城

入场前先领福利

免费领取美食券:保留此消息,并让更多的人知道这件盛事即可在活动期间来现场服务区领取。

美食节期间,凭此消息到美食节现场服务区,即可免费领取一张美食券 , 领取时间早上9:00到12:00, 下午14:00到18:00点(数量有限,先到先得!)

美食节期间,凭此消息到美食节现场服务区,即可免费领取一张美食券 , 领取时间早上9:00到12:00, 下午14:00到18:00点(数量有限,先到先得!)

时间将定格在公元2017年12月6日,2017年中国(沙县)小吃旅游文化节暨美食商品展空降沙县小吃城!同时承办方更斥巨资独家引进金牌小吃,让大家在吃到美味的沙县小吃的同时,又品味舌尖上的万国风情!约约约~

亮点1

每晚精彩舞台演艺

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

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亮点2

精彩民俗表演

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亮点3

FBA云餐车:小吃大艺·巡味中国

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

沙县12个乡镇,每个乡镇都有各自不同的特色小吃,足足两三百种。就连亲们以为自己再熟悉不过的扁肉、拌面,在发源地,其实也大有不同~~

20周年庆来了!2017年中国(沙县)小吃旅游文化节!

庙门扁肉

扁肉是福建叫法,在上海叫馄饨,在四川叫抄手,在广东叫云吞。这样普通的小吃,却被沙县人做成别人很难望其项背的经典小吃。

其奥妙至少有两点:一是做肉馅的猪后腿肉必须新鲜到“刀插进去肉还会跳”;二是猪肉只能用木棰敲打成肉泥,不能用绞肉机。只有这样,猪肉变成肉泥却纤维不断,沙县扁肉美妙的Q感即源于此。

在沙县,几乎所有的饮食店都有扁肉,最出名的要数“庙门扁肉”。

duang duang duang!

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夏茂韭菜拌面